うどん

普通に麺類のうどん、しかもその薬味について。

今日の晩飯でうどん食ったんだけど、そこでふと感じたこと。

「ゆず胡椒は何処ら辺(地域)まで使われているんやろ？」

経験上、福岡、佐賀、大分の一部は使ってるのはわかるんだけど、それ以外は不明。

情報求む。

追伸。

他の珍しい薬味についての情報も求む。